もちマイスター検定は、平泉・一関地域のもち文化をもっと沢山の人に知っていただこうと、一関市と一関もち食推進会議が連携して2015（平成27）年度から毎年実施しています。

これまでに１００人以上のマイスターが誕生し、全国各地でもち食文化をPRしています。

検定では、一関地方に根付くもち食文化の歴史から和食の特徴、もち本膳の作法などについて講義を通じて理解を深めていただくだけでなく、実習としてもちつきともち本膳も体験。もちつきでは、千本杵を用い唄に合わせながらテンポよく昔ながらの餅つきを実習します。

もちマイスター検定に合格した方には合格証と名刺が与えられ、「もちのプロ」として、もち文化を世界に広めていくための様々な機会が与えられます。

一緒に日本のもち文化を世界に広げていきましょう！